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Hypothèse


Côtes Catalanes

Cave Riberach

Komplex, edel, beerig, würzig
43,00 CHF

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Region: Côtes Catalanes
Herkunft: Frankreich - Côtes Catalanes IGP
Produzent: Cave Riberach
Rebsorten: Carignan
Jahrgang: 2008
Vinifizierung: Barrique
Alkoholgehalt: 13.5 %
Charakter: Im Glas dunkles Rubinrot. Im Aroma zarte Noten von Rosenwasser, Brombeeren, Wald-
beeren, Veilchen und würzigen Komponenten. Im Gaumen wiederholen sich die beerigen Noten,
gestützt von saftigen Tanninen. Langanhaltender Abgang. Ein komplexer, edler Wein für den
gehobenen Weingenuss.
Besonderes: Biologisch angebaut ohne Zertifikat
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Rotes Fleisch, Lamm Wild
Lektüre: Walker, Femme fatale, Diogenes


Bodega Peninsula

Werner Zahnd

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