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Fendant


Wallis

Cave la Chapelle

fruchtig, frisch, mineralisch
16,50 CHF


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Region: Wallis
Herkunft: Schweiz - Valais AOC
Produzent: Cave la Chapelle
Rebsorten: Chasselas
Jahrgang: 2018
Vinifizierung: Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5 %
Charakter: Im Glas goldgelb mit silbrigen Akzenten. In der Nase intensiv fruchtige Zitrus- und Lindenblütenaromen. Im gaumen frisch und perlig, wiederum elegante Noten von Lindenblüte und frischer Zitrone mit einem mineralischen Abgang.
Gebinde: 06/ 0.75 l
Begleiter: Aperitif, Raclatte, Fondue, Vorspeisen, roher Fisch
Lektüre: Altermatt, Alpenrauschen, Limmat




Bodega Peninsula

Werner Zahnd

Seftigenstrasse 23

3007 Bern

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