Banzao Penedón

Region: Bierzo
Herkunft: Spanien - Kastilien - Bierzo DO
Produzent: Bodega Banzao
Rebsorten: Mencía
Jahrgang: 2020
Vinifizierung: Stahltank
Alkoholgehalt: 13.5 %
Charakter: In der Nase frisch und klar, mit Aromen von dunklen Beeren und deutlicher Mineralik
von Schiefer. Im Gaumen würzig, mit Aromen dunkler Beeren und Waldhonig, harmonisches
Zusammenspiel von Tanninen und Säure, ergänzt auch hier von einer klaren Mineralik. Langer Abgang.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Wild, Schmortöpfe, reife Käse
Lektüre: Muñoz Molina, Mondwind, rororo