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AN/2


Mallorca

Viticultors An Negra

Beerig, seidig, ausgewogen
19,20 CHF


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Region: Mallorca
Herkunft: Spanien - Mallorca VdT
Produzent: Viticultors An Negra
Rebsorten: Callet, Manto Negro, Syrah
Jahrgang: 2014
Vinifizierung: 13 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5 %
Charakter: Im Glas rubinrot. Frisches, nach Waldbeeren und Röstaromen duftendes Bukett. Sehr ausge-
wogen, frische, seidige Struktur, feiner, gut eingebundener Gerbstoff, wieder schöne Beerenfrucht,
Kirschen und Röstaromen im recht langen Abgang.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Rotes Fleisch, Schmorgerichte, Wild, Pilze, Terrine, mittelreife Käse
Lektüre: Nooteboom, Die Insel, das Land, Insel TB


Bodega Peninsula

Werner Zahnd

Seftigenstrasse 23

3007 Bern

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