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Chianti Riserva


Toskana

Fattoria Poggio Capponi

würzig, beerig
14,00 CHF


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Region: Toskana
Herkunft: Italien - Toscana - Chianti DOCG
Produzent: Fattoria Poggio Capponi
Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Colorino
Jahrgang: 2017
Vinifizierung: 12 Monate Stahltank, 6 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14 %
Charakter: Im Glas rubinrot. In der Nase Noten von reifen roten Früchten und schwarzen Beeren, Marmelade, Lakritz und zarten Gewürznoten. Im Gaumen ausgewogen und angenehm, kompakt, mit einer guten Struktur.
Gebinde: 6/0.75 l
Begleiter: Fleisch in Sauce, Aufschnitt, Grilladen
Lektüre: Trinchieri, Toskanisches Vermächtnis, Insel


Bodega Peninsula

Werner Zahnd

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