Bianco dell'Arco

Region: Tessin
Herkunft: Schweiz - Ticino DOC
Produzent: Fattoria Moncucchetto
Rebsorten: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Jahrgang: 2017
Vinifizierung: Stahltank für den Pinot Noir, und zum Teil in Barriques für den Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.8 %
Charakter: Im Glas klargelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Zitronen und Orangen, Rosen und Aprikosen.
Am Gaume  frisch und fruchtig mit feinen Noten von Zitrusfrüchten.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Apéro, Fisch, Schalentiere
Lektüre: Pauchard, Jenseits der Couch, Nydegg Verlag