Pegos Claros Reserva

Beschreibung

Region: Peninsula de Setúbal
Herkunft: Portugal - Palmela DOC
Produzent: Herdade de Pegos Claros
Rebsorten: Castelão (Periquita)
Jahrgang: 2015
Vinifizierung: 12 Monate in französischen Barriques
Alkoholgehalt: 13.5 %
Charakter: Im Glas rubinrot. In der Nase Noten von Pflaume und Johannisbeere, reifem Holz und würzigen Anklängen. Am Gaumen geschmeidig und komplex zugleich. Es zeigt sich ein kraftvolles Spiel von dunklen Pflaumennoten mit roter Johannisbeere, deutlichen Röstnoten und einem Hauch Vanille.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Grillgerichte, grillierter oder gebratener Fisch
Lektüre: Saramago J: Die Stadt der Blinden, BTB