Noto

Beschreibung

Region: Piemont
Herkunft: Italien - Piemont - Monferrato Rosso DOC
Produzent: Alfonso Boeri
Rebsorten: Nebbiolo 90%, Barbera 10%
Jahrgang: 2006
Vinifizierung: 12 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt: 14.0 %
Charakter: Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Kirschmarmelade, Lakritze und Kräutern.
Im Gaumen dominiert die Frucht mit einem zarten Hauch von Gewürzen und Eiche. Ein fülliger Körper
und seidige Tannine zeichnen diesen Wein aus und machen ihn zu einem wundervollen Erlebnis.
Besonderes: Wie ein Barolo zu servieren.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Rotes Fleisch, Wild
Lektüre: Klink, Wild, Dumont