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Tinta Roriz


Douro

Quinta do Crasto

Kraftvoll, strukturiert
69,90 CHF


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Region: Douro
Herkunft: Portugal - Douro DOC
Produzent: Quinta do Crasto
Rebsorten: Tinta Roriz
Jahrgang: 2011
Vinifizierung: 18 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 14.0 %
Charakter: Ein kräftiges Bouquet mit Holunderduft und fein-würziger Zitrusnote. Im Körper feinkörniger
Gerbstoff, präsentes Eichenholz und schwarze Beeren. Lange anhaltender Abgang, der mit dem Ge-
schmack schwarzer Schokolade endet. Kraftvoll und strukturiert.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Rotes Fleisch, Wild, Wildpfeffer, getrockneter Schinken, rezente Käse
Lektüre: Y. Martel, Die hohen Berge Portugals, Fischer


Bodega Peninsula

Werner Zahnd

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