Terra do Zambujeiro

Beschreibung

Region: Alentejo
Herkunft: Portugal - Alentejo - VR Alentejano (Vinho Regional)
Produzent: Quinta do Zambujeiro
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Touriga Nacional, Aragônes, Alicante Bouschet
Jahrgang: 2012
Vinifizierung: Holzfass
Alkoholgehalt: 15.0 %
Charakter: Im Glas sehr dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase ein offenes und florales Bukett
mit Noten von roten Früchten. Im Gaumen zeigt er sich weich un cremig mit einer milden Tanninsruktur
und einem Hauch von Vanille. Eine wunderbare Dichte und Fruchtfülle prägen diesen Wein mit endlosem
Abgang.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: zu Fleischgerichten
Lektüre: Y. Martel, Die hohen Berge Portugals, Fischer