Cabernet Franc

Region: Österreich
Herkunft: Österreich - Burgenland
Produzent: Weingut Feiler-Artinger
Rebsorten: Cabernet Franc
Jahrgang: 2016
Vinifizierung: grosses Holzfass
Alkoholgehalt: 14 %
Charakter: Im Glas sehr dunkles Purpur. In der Nase Noten von dunklen Beeren, Lavendel, getrocknete Kräuter und ein Hauch Schokolade. Im Gaumen vollmundig, herzhaft und saftig mit reifen Tanninen. Langer Abgang.
Besonderes: Biologisch angebaut
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Rind, Lamm, Wild
Lektüre: W. Haas, Breenerova, Hoffmann und Campe