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Special Reserve Port


Douro

Quinta do Javali

Beerig, weich, ausgewogen
22,00 CHF


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Region: Douro
Herkunft: Portugal - Douro
Produzent: Quinta do Javali
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca
Vinifizierung: traditionelle Methode
Alkoholgehalt: 20.0 %
Charakter: Das Bukett zu Beginn von vegetabilen Aromen geprägt, danach abgelöst von konzen-
triertem Duft nach Waldbeeren. Weiche Süsse und zitrusartige Frische ergänzen die Frucht zu
einem herb-süssen Ganzen. Der Körper ist leicht und ausgewogen mit konfitüreartiger Frucht
und Geschmeidigkeit. Schöne, stützende Säure, lang anhaltender Abgang, im Nachgeschmack
eine leichte Schärfe.
Gebinde: 01/0.75 l
Begleiter: Als Vorspeise mit Melonen, Beeren- und Vanilledesserts
Lektüre: Dunlop, Portugal, National Geographic


Bodega Peninsula

Werner Zahnd

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3007 Bern

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