Chardonnay lion Stöckler

Beschreibung

Region: Vaduz
Herkunft: Liechtenstein - Vaduz AOC
Produzent: Weinbau Harry Zech
Rebsorten: Chardonnay
Jahrgang: 2019
Vinifizierung: Spontan vergoren, 12 Monate im burgundischen Holzfass und Tonneau
Alkoholgehalt: 13.5 %
Charakter: In der Nase sehr fruchtig mit Aromen von Citrus, Apfel, Birne und dezenter Vanillenote.
Im Gaumen fruchtig, würzig und cremig mit einer lebendigen Säure. Ein tiefgründiger, mineralischer
Chardonnay. Lang anhaltend im Abgang.
Besonderes: Biologisch angebaut, Demeter zertifiziert
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Geflügel, Lachs, Süsswasserfische, Rotbarsch
Lektüre: Öhri & IG Wort, Liechtenstein - Klein aber oho, Gmeiner