Marc vom Burgunder

Region: Baden
Herkunft: Deutschland - Baden QW
Produzent: Weingut Klumpp
Rebsorten: Marc vom Burgunder
Jahrgang:
Vinifizierung: Barrique
Alkoholgehalt: 42.0 %
Charakter: Sechs Jahre alter im Barrique gereifter, weicher Tresterbrand. Nur das so genannte "Herz" des
Destillats, d.h. die mittlere Brennfraktion, wird hier für verwendet, da dort die reinsten aromatischen Stoffe
enthalten sind.
Besonderes: Biologischer Anbau
Gebinde: 06/0.50 l
Begleiter: Nach dem Essen
Lektüre: Strobel, Tiefe Narbe, Fischer