Segura Viudas, Brut Reserva

21.00 CHF
21.00 CHF
Penedes
Segura Viudas
Frisch, ausgewogen, fruchtig
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Region: Penedes
Herkunft: Spanien - Cava DO
Produzent: Segura Viudas
Rebsorten: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Vinifizierung: Traditionelle Cava-Methode
Alkoholgehalt: 12.0 %
Charakter: Im Glas hellgelb mit leichten Grünreflexen. Recht starke Perlage. In der Nase sind zitrische
Aromen leicht dominant vor den Steinobstfrüchten und Ananas. Eine leichte Anis/Fenchelnote und
etwas Mineralität runden das Aroma ab. Im Gaumen kräftige aber angenehme Mousse. Der Antrunk
ist fruchtig und wirkt leicht süsslich, unterstützt von einer feinen Säure. Der Wein ist von mittlerer
Fülle und leicht mineralisch. Mittellanger Abgang.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Aperitif, Tapas, Meeresfrüchte, Crevetten, Asiatische Speisen, Fruchtdesserts mit Erdbeeren
Lektüre: Burger, Mit Carlos Ruiz Zafón durch Barcelona, Suhrkamp

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