Humagne Rouge

Region: Wallis
Herkunft: Schweiz - Wallis AOC
Produzent: Cave la Chapelle
Rebsorten: Humagne Rouge
Jahrgang: 2016
Vinifizierung: Holzfass
Alkoholgehalt: 12.5 %
Charakter: Ein charaktervoller, expressiver Wein mit einer Aromenpalette von wilden Beeren, Veilchen,
Unterholz und delikaten Gewürznoten. Im Gaumen fruchtig und vital mit einem geschmeidigen
Auftakt und einem dicht gewobenen Finale. Ein Wein mit Persönlichkeit und Charakter.
Gebinde: 06/ 0.75 l
Begleiter: Kaninchen, Wild, Rindfleisch, Käseplatte
Lektüre: Rosenblatt/Meyer, Schweizer Käse, Fona